かなりスープがおいしい!全体的にレベルの高い家系ラーメン@ぼうそう家

本日は市原の方へ出張へ行きました。ランチの時間になり、本当は杉田家千葉店に行こうと思っていたのですが、Twitterをチェックすると臨時休業。

そこで近隣でおいしい家系ラーメンがないか探したところこちらがヒット。

大通りの路面店と言うこともあって、駐車場がかなり多くあるのは◎

14時ごろ伺いましたが満席で、5人ほど待っていました。

コロナのせいで席数を広々ととっているandワンロットが6杯程度なので回転率は悪目です。

お店に着いてから10分ほどで着席、もう10分ほど経って着丼といった感じです。

このぼうそう家は何といってもスープがうまい！
臭みがほとんどない洗練されたスープが麺、チャーシュー、ほうれん草の味を引き立ててくれます。

麺は一般的に家系ラーメンよりもやや細めの麺。これはこれで非常においしいのですが個人的にはもう少し中太の方が好きかな。

チャーシューはとろとろ系ではなく、あっさり系のチャーシューでとてもおいしいです。

普通のラーメンが800円、チャーシュー麺が1000円とちょっと高いですが十二分にその価値があると思います。

家系ラーメンが食べたい欲を存分に満たしてくれました。

非常にアクセスが良い家系ラーメンなので、今後も重宝しそうです。

ごちそうさまでした。